石墨制品石墨坩堝的正確預熱

1.運用慢火預熱：將火調到最小，讓石墨制品石墨坩堝慢慢加熱，等到鍋體變暖后再調大火力進行預熱。

2.旋轉坩鍋：在慢火預熱時，能夠將石墨制品石墨坩堝轉動，讓整個鍋體遭到均勻的加熱，預熱作用更佳。

3.查詢煙霧：當石墨制品石墨坩堝初步冒煙時，闡明鍋已經預熱到了恰當溫度。能夠開大火進行烹飪了。

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