石墨制品加工有導熱性優勢
作者:http://xiaofei168.com
發布時間:2021-07-22 09:23:27
石墨制品加工有優勢
碳要在2000-3300度高溫的環境下經過至少十幾個晝夜的石墨化過程才能成為石墨
用石墨制成的烤盤,鍋等加熱快,而且燒制的食物受熱均勻,從里往外熟,加熱時間短,不僅味道純正,而且能鎖住食物本來的養分。
因此,石墨中的有毒有害物質早已釋放殆盡,至少在2000度以內是穩定的。
我們做過實驗,用石墨烤盤烤肉時,剛開始電磁爐打到大火,僅20-30秒就能預熱,開始烤制食物時只要打在小火上即可,有利用節約能源。
石墨制品具有很好的導熱性,傳熱快,受熱均勻,節約燃料。